Don Chisciotte - Pierluigi Zampaglione
Don Chisciotte - Pierluigi Zampaglione

Don Chisciotte - Pierluigi Zampaglione

23,00 €
Tasse incluse

L’azienda di famiglia di Pierluigi Zampaglione si trova tra le colline dell’Alta Irpinia ad 800 metri, a Calitri, su di un altopiano ed è storicamente presente sul territorio e realizza Fiano in purezza di grande qualità. La cantina è certificata biologica dall’ Ente Certificatore BioAgricert. La macerazione avviene oltre 30 giorni in acciaio; lieviti indigeni; non filtrato. Don Chiscioette è Il primo biodinamico che l’azienda produce. Giallo dorato. Al naso esprime una bella complessità con sentori fruttati e delicate note aromatiche.

 

Denominazione: Campania IGT 

Vitigni: fiano 100% 

Alcol: 13% 

Formato: 0.75l 

Temperatura di servizio: 10/12 °C 

Momento per degustarlo: Pranzo leggero 

Tipologia: Bianco 

Abbinamenti: Secondi di pesce

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