Timorasso Colli Tortonesi DOC Derthona - Oltretorrente
Si presenta nel bicchiere di colore giallo paglierino. Al naso i fiori bianchi e le erbe balsamiche cedono piano piano il passo a sentori fumosi di pietra focaia e goudron. La bocca è di grande struttura, fresca, salata e tesa. Interessante accompagnarlo con cicchetti di pane nero, gorgonzola dolce e acciughe.
- Annata: 2018
-
Denominazione: Colli Tortonesi DOC
-
Vitigni: Timorasso 100%
-
Alcol: 14.5%
-
Formato: 0.75l
-
Temperatura di servizio: 8/10 °C
-
Momento per degustarlo: Occasione informale, cena tra amici
-
Tipologia: Bianco
-
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di mare, Antipasti di mare, Primi di mare, Antipasti di terra e Piatti vegetariani