Marmellate formaggi

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Fichi Caramellati-Luvirie

Marmellate formaggi

Fichi Caramellati-Luvirie

Una specialità della cucina tradizionale, creati dopo una lunga lavorazione artigianale, ottimi in abbinamento a formaggi e carni bollite, preziosi anche per una torta o crostata golosa.

“Luviriata” per Formaggi-Luvirie

Marmellate formaggi

“Luviriata” per Formaggi-Luvirie

Luviriata, abbinamento ideale Formaggi: una ricetta originale per una mostarda dolce e caramellata dal sapore di pere e zucca che non sazia, particolarmente indicata come abbinamento ad ogni tipo di formaggio come alternativa a miele e marmellate.

Cipolle con Aceto Balsamico IGP-Luvirie

Marmellate formaggi

Cipolle con Aceto Balsamico IGP-Luvirie

Cipolle Caramellate con Aceto Balsamico: cipolle rosse di Tropea abbinate con l’aceto balsamico, dopo una lunga caramellatura artigianale delle cipolle, per una speciale ricetta originale che si abbina splendidamente a tutti i formaggi (dai cremosi agli stagionati, dai caprini agli affinati o erborinati).

Composta frutti del bosco - Luvirie

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Composta frutti del bosco - Luvirie

Composta senza zuccheri aggiunti di frutti di bosco (more, lamponi, mirtilli e ribes) e mele.

Mostarda Fico e Pomodoro Verde-Alpe Pragas

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Marmellate formaggi

Mostarda Fico e Pomodoro Verde-Alpe Pragas

Mostarda con Fichi e Pomodori verdi freschi come delicato accompagnamento ai formaggi. Alpe Pragas consiglia: la combinazione ideale per formaggi vaccini e ovini ben stagionati e per i formaggi di montagna.

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Mostarda Mango e Zenzero-Alpe Pragas

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Marmellate formaggi

Mostarda Mango e Zenzero-Alpe Pragas

Dolce, salata, piccante e saporita - insomma, è tutto ciò che si può desiderare. Con mostarda al mango e zenzero, Alpe Pragas propone una salsa sfiziosa a base di mango succoso combinato con zenzero piccante. Deliziosa sul formaggio fresco o spalmata su pietanze esotiche di riso e sul pollame. Ottima per aperitivi a base di formaggi o cene con gli amici.

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Mostarda Pera e Zafferano-Alpe Pragas

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Mostarda Pera e Zafferano-Alpe Pragas

Mostarda Pera e Zafferano - Una combinazione fruttata di pera dolce e nobile zafferano. Alpe Pragas consiglia: delizioso con formaggi freschi, soprattutto pecorino fresco. Un accompagnamento ideale per un'ottima fonduta di formaggio.

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Gelatina di Vino-Alpe Pragas

Marmellate formaggi

Gelatina di Vino-Alpe Pragas

Gelatina di vino rosso "Lagrein" - è l'accompagnamento ideale per formaggi stagionati e per insaporire pietanze a base di salveggina.

Gelatina di Vino-Alpe Pragas

Marmellate formaggi

Gelatina di Vino-Alpe Pragas

Gelatina di vino 'Gewürztraminer' - Il Gewürztraminer è il complemento perfetto per antipasti di pesce, paté, carni bianche e formaggi freschi, da accompagnare anche con i biscotti secchi. Grazie alla preparazione completamente artigianale, il vino viene portato ad ebollizione molto rapidamente in modo da poter concentrare ed esaltare al meglio i profumi...

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