Liguria

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Il Bianco - Il Torchio

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Il Bianco - Il Torchio

Il Bianco della cantina Il Torchio è un vino bianco dinamico e rinfrescante della Liguria a base di uve Vermentino, vinificato in acciaio con brevissima macerazione sulle bucce per circa metà delle uve. Emana profumi territoriali di frutta, fiori, erbe aromatiche e balsamiche. Al palato è fresco, energico, espressivo e piacevolmente sapido.

Testalonga - Antonio Perrino

Testalonga - Antonio Perrino 2

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Testalonga - Antonio Perrino

Antonio Perrino è una piccola realtà produttiva a conduzione famigliare,la cornice in cui Nino si muove quotidianamente è quella che vede al centro il piccolo comune di Dolceacqua, in provincia di Imperia, nella parte occidentale della Liguria. Un terroir difficile, in cui le asperità del terreno rappresentano uno scoglio costante, in cui ci si imbatte...

Bianco Testalonga - Nino Perrino

Bianco Testalonga - Nino Perrino 2

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Bianco Testalonga - Nino Perrino

Il Bianco Testalonga di Nino Perrino nasce dalla passione di uno dei più interessanti e famosi vigneron della Liguria. È un bianco prodotto con una vinificazione che prevede una macerazione sulle bucce e un successivo affinamento. Il risultato è un orange wine intenso, ricco e complesso, che esprime tutto il carattere mediterraneo e marino della zona in...

Astro - Stella di Lemmen 2022

Astro - Stella di Lemmen 2022 2

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Astro - Stella di Lemmen 2022

Dolce e avvolgente, questo vino ci racconta delle Cinque Terre e del suo vitigno simbolo, il Bosco. Oltre ai tini d'acciaio e alle anfore di terracotta, per la sua vinificazione utilizzano anche barrique di rovere. Tutti i vigneti sono rivolti verso il mare, tra i 400 e i 450 metri sul livello del mare, e sono coltivati su terrazzamenti recuperati...

Limen - Stella di Lemmen 2022

Limen - Stella di Lemmen 2022 2

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Limen - Stella di Lemmen 2022

"Limen" il bianco dell'azienda, è un blend dei tre vitigni più autoctoni e tipici delle Cinque Terre. Tutti i vigneti sorgono di fronte al mare a 250 metri di distanza dal mare, crescono su terrazzamenti recuperati dall’abbandono utilizzando il metodo e le pratiche dell’agricoltura biodinamica. La vendemmia di tutte e tre le varietà è manuale e avviene...

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