Trento DOC

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Spumante-Haderburg Brut

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Spumante-Haderburg Brut

0Grande freschezza per questo spumante dal perlate minutissimo e continuo, con spuma intensa che si spegne lentamente nel bicchiere. Bouquet elegante, intenso, sentori di frutta esotica e note floreali, si abbina perfettamente ad antipasti, salmone crudo, insalate di pesce.

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Madame Martis Brut Riserva Millesimato

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Madame Martis Brut Riserva Millesimato

Di colore giallo paglierino con riflesso dorato, regala al palato straordinaria morbidezza e spiccata sapidità. Cremoso ed equilibrato in bocca. Ideale con crudità marine e menù a base di pesce. Il prezzo include la cassetta di legno

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Lagorai' Romanese

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Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Lagorai' Romanese

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero dal profilo intenso e persistente, dal Trento DOC Riserva “Lagorai”. Ne risulta uno Spumante in equilibrio tra tradizione e innovazione, dai complessi sentori di frutta matura e candita, erbe aromatiche, mela cotogna e pasticceria. Al palato si presenta asciutto e affilato, sapido e brioso, dotato di lunga...

Der Blauwal Riserva Extra Brut Trento DOC - Linea Metodo...

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Der Blauwal Riserva Extra Brut Trento DOC - Linea Metodo Classico

L’avvolgenza del gusto e la struttura sono merito dalla qualità delle uve che provengono da vecchie pergole e dalla maturità del frutto. Per evitare che questa complessità venga in qualche modo diluita il rabbocco finale, che segue la sboccatura, è fatto con lo stesso vino di partenza.

Trento Blanc de Blancs Brut DOC Magnum Millesimo-Maso Martis

Trento Blanc de Blancs Brut DOC Magnum Millesimo-Maso Martis 2

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Trento Blanc de Blancs Brut DOC Magnum Millesimo-Maso Martis

I mosti utilizzati per produrre questo vino vengono fatti fermentare e affinare per qualche mese in acciaio, per poi effettuare, nella primavera successiva, la cuvée che andrà in bottiglia con i lieviti selezionati per la presa di spuma. Dopo 24-30 mesi avviene la sboccatura con il relativo dosaggio a 9 g/l. Ne deriva un vino versatile, con dei buoni...

Balter Riserva Trento doc

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Balter Riserva Trento doc

Uno spumante dai profumi intensi di mela matura e frutta secca. La base di Chardonnay (80%), 1, pergola trentennale, incontra il Pinot nero (20%) durante la prima fase di vinificazione: è questa unione a donare la complessità e la grande espressività alla fine del lungo affinamento sui lieviti.

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Blauwal Cuvée Extra Brut Trento DOC - Linea Metodo...

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Blauwal Cuvée Extra Brut Trento DOC - Linea Metodo Classico - Cesconi

Di colore giallo paglierino. In bocca le bollicine sono fini e persistenti con la giusta sapidità e un elegante minerale. Al naso risulta essere elegante e deciso con sentori di lievito e frutta.

Abate Nero Trentodoc “Domini Nero”

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Abate Nero Trentodoc “Domini Nero”

Di colore giallo paglierino brillante. Perlage finissimo e persistente. All'olfatto ha un profumo fruttato fine ed elegante di pesca bianca e piccoli frutti rossi accompagnati da delicati sentori di fresche erbe di montagna e mineralità. Al palato si presenta un vino “verticale” in cui le sensazioni tattili di sapidità e freschezza dominano inizialmente,...

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Abate Nero Trentodoc “Cuvée dell’Abate”

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Abate Nero Trentodoc “Cuvée dell’Abate”

Di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Perlage finissimo e persistente. All'olfatto si percepisce una straordinaria complessità in cui le note floreali di tiglio e biacospino sono accompagnate da sentori di frutta matura, frutta secca, miele e leggere tostature, il tutto avvolto in una piacevolissima sensazione di pane appena...

Pisoni - Nature millesimato

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Pisoni - Nature millesimato

Vino dal colore giallo paglierino luminoso e con perlage fine e persistente. Al naso è piacevole, note fruttate si fondono a sentori più complessi derivanti dalla lunga permanenza del vino sul proprio lievito. In bocca è diretto, senza compromessi: gusto pieno, avvolgente, naturale in quanto non aggiunto di zuccheri in fase di sboccatura.

Pisoni Brut

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Pisoni Brut

Si presenta di un bel colore giallo paglierino chiaro e luminoso, con riflessi verdolini, con un perlage fine, timido ma persistente. Al naso è fine, ampio, immediato: note fruttate si susseguono intercalate da sensazioni floreali e si termina verso un’aromaticità derivata dal lungo periodo di contatto fra vino e lievito. In bocca si percepisce la...

Trento Doc - Balter Brut

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Trento Doc - Balter Brut

Al naso, intenso, classico e armonico, è caratterizzato da note di pane appena sfornato e biscotti, che si amalgamano con buon equilibrio a percezioni minerali e a ad altre più suadenti di nocciole e vaniglia: un bouquet armonioso nell’insieme che propone anche ricordi agrumati. In bocca risulta fresco, avvolgente, equilibrato, elegante: un vino di stoffa...

Balter Rosé Brut

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Balter Rosé Brut

Il fine perlage è dovuto al perfetto connubio tra il vino e l’anidride carbonica, il delicato colore rosa antico viene donato con una brave macerazione carbonica, il basso residuo di zuccheri permette un’ampia godibilità: sono questi gli elementi naturali e fondamentali che permettono a questo rosé di soddisfare elegantemente vista, olfatto e gusto. Pinot...

Trento Blanc de Blancs Brut DOC-Maso Martis

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Trento Blanc de Blancs Brut DOC-Maso Martis

Il Trento Blanc de Blancs Brut DOC di Maso Martis, prodotto esclusivamente a partire da uve chardonnay, riposa sui lieviti per un periodo che va dai 18 ai 24 mesi; si tratta di un Metodo Classico dai profumi intensi, di buon corpo, versatile negli abbinamenti e adatto ad allietare molteplici occasioni d'incontro. Paglierino; perlage fine e persistente. Al...

Trento Madame Martis Rare Vintage 2013-Maso Martis

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Trento Madame Martis Rare Vintage 2013-Maso Martis

'Madame Martis' è infatti una riuscita sintesi dei pregiati elementi che caratterizzano da sempre lo stile armonico e deciso degli spumanti Maso Martis. Di colore giallo paglierino dorato, sprigiona profumi di briosche, vaniglia, confetto, miele d'acacia, piccoli frutti rossi acerbi, con una punta di minerale sul finale. Al palato ha ricordi di biscotto...

Trento Dosaggio Zero Riserva Doc-Maso Martis

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Trento Dosaggio Zero Riserva Doc-Maso Martis

Spumante trentino Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero della cantina Maso Martis. Senza residuo zuccherino, dal corpo e dai profumi intensi, minerale, dal carattere robusto e deciso. Dal colore giallo paglierino leggero, al palato si presenta secco e con ottima acidità e sapidità bilanciate dal finale morbido. Si distingue per i profumi decisi e...

Madame Martis Rare Vintage 2013-Maso Martis

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Madame Martis Rare Vintage 2013-Maso Martis

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sentori intensi di pasticceria, frutta esotica, agrumi e fiori, fragranza di pane tostato , spezie dolci. Al palato esalta con tocco minerale , dove regala straordinaria morbidezza e spiccata sapidità, risulta cremoso ed equilibrato, lunga persistenza. Confezionata nella suo elegante cassa di legno,...

Trento Blanc de Blancs-Castel Noarna

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Trento Blanc de Blancs-Castel Noarna

Questo Trento DOC Extra Brut Blanc de Blancs è uno spumante nato da una selezione delle uve in vigna e dal rispetto del terroir, oltre che da viticoltura biologica con l’obiettivo di preservare lo straordinario territorio della Vallagarina. Prodotto a partire da fine agosto, quando le uve di Chardonnay vengono colte e portate in cantina per essere...

Trento Blanc de Blancs Nature Doc-Maso Martis

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Trento Blanc de Blancs Nature Doc-Maso Martis

Blanc de Blancs Brut Nature, elogio alle caratteristiche dello Chardonnay di montagna. Le condizioni climatiche trentine hanno favorito questo vitigno internazionale, conferendo a queste bollicine finezza, longevità e carica aromatica. Un prodotto deciso, fresco e di grande equilibrio, giovane ed estremamente piacevole che non fa rimpiangere l'assenza del...

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''Madame Martis'' Limited Edition-Maso Martis

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''Madame Martis'' Limited Edition-Maso Martis

Questa bottiglia del millesimo 2011 è una delle pochissime prodotte da Maso Martis con un’accurata selezione delle proprie uve, coniugando l’eleganza del Pinot Nero con la fragranza dello Chardonnay e la morbidezza del Meunier.“Madame Martis” è la riuscita sintesi dei pregiati elementi che caratterizzano da sempre lo stile armonico, e deciso degli...

Monsieur Martis Rosè-Maso Martis

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Monsieur Martis Rosè-Maso Martis

Dagli anni ’80 Maso Martis coltiva nei suoi 12 ettari di vigneto il Meunier, un vitigno appartenente alla famiglia dei Pinot. L’origine del nome"Meunier", in francese “mugnaio”, deriva dalla caratteristica parte inferiore della sua foglia, molto lanuginosa e all’apparenza imbiancata di farina. Vitigno molto amato in Francia, in Trentino il Meunier è...

TrentoDoc - Rosè Mach

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TrentoDoc - Rosè Mach

Colore rosa tenue con leggera tendenza al ramato. Profumo molto delicato e fruttato, con fragola e piccoli frutti rossi; palato speziato, molto fresco e invitante, con un finale minerale molto importante. Perlage fine e persistente. Perfetto abbinamento a tutto pasto con pietanze a base di molluschi e crostacei, zuppe di pesce, carni bianche e...

Mach Riserva del Fondatore Trentodoc

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Mach Riserva del Fondatore Trentodoc

La Fondazione Mach, ex Istituto Agrario di San Michele all’Adige, è un importante centro di ricerca e formazione in campo agricolo, agroalimentare e ambientale. Di colore giallo paglierino verdognolo molto scarico, perlage sottile e continuo con naso fortemente minerale, caratterizzato da note di mandorla, pietra focaia, fiori bianchi e leggeri accenni...

Trento doc brut 1223 - Cantina Micheli

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Trento doc brut 1223 - Cantina Micheli

Cantina Micheli è nata nel 2007, ed è il frutto della caparbietà e tenacia di un ragazzo all'ora ventenne riuscito a strappare ad una Valle ripida ed impervia 4 ettari di vigna.Il 1223 è uno spumante da uve Chardonnay coltivate nei vigneti dell'azienda situati in valle di Cembra, sopra i 500 m.s.l.m. Riposa almeno 30 mesi sui lieviti. Vino dal colore...

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