Elenco dei prodotti per la marca La dispensa di Amerigo

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Ragù storico alla bolognese

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Ragù storico alla bolognese

La dispensa di Amerigo

7,00 €

Antico ragù prodotto secondo la ricetta depositata presso la Camera di Commercio di Bologna, utilizzando negli ingredienti solo carne bovina di altissima qualità. Il suo gusto piacevolmente morbido trasmette a chi lo assapora di rivivere le antiche tradizioni contadine. Confezione da 200 g

Ragù tradizionale

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Ragù tradizionale

La dispensa di Amerigo

7,00 €

Prodotto seguendo la ricetta tradizionale, utilizzando in equilibrio carni bovine e suine. Si possono riconoscere i profumi di ogni singolo ingrediente usato per questo sugo così speciale. sua ricchezza è il risultato di una lunga cottura che dona a questo sugo un sapore deciso ed unico. Confezione da 200 g

Sugo al pomodoro e funghi...

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Sugo al pomodoro e funghi porcini

La dispensa di Amerigo

5,00 €

Sugo ai funghi porcini di Amerigo. Per gustare al meglio il Sugo Pomodoro e Funghi Porcini si consiglia di cuocere in abbondante acqua bollente 200g di tagliatelle o pappardelle. Confezione da 200 g

Crema al Parmigiano Reggiano

Creme/salse

Crema al Parmigiano Reggiano

La dispensa di Amerigo

5,00 €

Questa crema di Amerigo è preparata esclusivamente con Parmigiano Reggiano. Per questo motivo è riconosciuta dal Consorzio del Parmigiano-Reggiano. Confezione da 200 g

Crema al Parmigiano...

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Creme/salse

Crema al Parmigiano Reggiano e tartufo

La dispensa di Amerigo

9,00 €

La Crema al Parmigiano Reggiano e Tartufo è una crema preparata unendo due prodotti di eccellenza, quali il rinomato Parmigiano Reggiano e il tartufo bianchetto. Preparata senza l’aggiunta di aromi chimici o di altri formaggi, è un ottimo prodotto da portare sulle vostre tavole. Confezione da 200 g

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Friggione Bolognese

Creme/salse

Friggione Bolognese

La dispensa di Amerigo

5,00 €

Il tipico Friggione Bologne è una salsa a base di pomodoro, cipolla e olio extravergine di oliva. Nella tradizione cittadina è sempre stata usata come contorno durante i pasti, non a caso infatti durante le lunghe cotture sulle cucine a legna, un pentolino era sempre dedicato al Friggione. Confezione da 200 g

Marasca - La dispensa di...

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Amari e Liquori

Marasca - La dispensa di Amerigo

La dispensa di Amerigo

27,00 €

Il liquore Marasca de “La Dispensa di Amerigo”, viene prodotto con marasche raccolte solo ed esclusivamente nelle nostre valli. Il frutto della marasca, insieme alle visciole ed alle amarene, fa’ parte del gruppo delle ciliegie acide. L‘infusione in alcol sia della polpa che del nocciolo, conferiscono un delicato retrogusto di mandorla amara. Nasce una...

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Nocino - La dispensa di...

Non disponibile

Amari e Liquori

Nocino - La dispensa di Amerigo

La dispensa di Amerigo

28,00 €

Il Nocino de “La Dispensa di Amerigo” è ottenuto dall’infuso di noci immature. Raccolte a fine Giugno in provincia di Modena e Bologna, di seguono gli insegnamenti di Pellegrino Grappi. Notaio modenese del ‘700 che per primo redasse le regole per l’infusione delle noci. Invecchiato in botti di legno, in Nocino viene commercializzato solo dopo 3 anni.

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Limone - La dispensa di...

Amari e Liquori

Limone - La dispensa di Amerigo

La dispensa di Amerigo

28,00 €

Il liquore Limone de “La Dispensa di Amerigo” è ottenuto dalla macerazione in alcool delle bucce dell’agrume. Intensamente fruttato e morbido grazie all’aggiunta, in un secondo momento, del succo ottenuto solo dalla polpa di limoni non trattati. È un liquore dai toni contrastanti, dal gusto fresco e profumato. Ideale per una pausa rigenerante durante il...

Zabajone - La dispensa di...

Amari e Liquori

Zabajone - La dispensa di Amerigo

La dispensa di Amerigo

29,00 €

Il liquore Zabajone, dal 2011, è stato inserito tra i prodotti agroalimentari tradizionali della regione Emilia Romagna. È un liquore energetico, si beve caldo, freddo o a temperatura ambiente. Dato il suo moderato tasso alcolico, è adatto a qualsiasi momento della giornata. Il liquore Zabajone de “La Dispensa di Amerigo” è ottenuto con uova e Marsala....

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