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Chateauneuf du Pape Rouge-Domaine Charvin
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Le uve utilizzate per produrre questo Châteauneuf-du-Pape provengono da un vigneto piantato negli anni '60, su un terreno ricco di argilla. Rosso rubino scuro. Al naso spiccano note di frutti rossi, sottobosco, ginepro, vaniglia e spezie dolci; al palato è strutturato, abbastanza fresco, dal tannino presente e ben integrato. Dopo la pigiatura dei grappoli interi, avviene la macerazione spontanea; in seguito il vino affina in cemento per 21 mesi, e non viene sottoposto a nessuna filtrazione o chiarifica. Vellutato e potente, è destinato a migliorare nel tempo.
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