Barolo Mosconi-Conterno
Il Barolo “Mosconi” è un enfant prodige che già ora regala emozioni, ma che in futuro, almeno per i prossimi 15 anni, stupirà ancora di più per complessità e profondità. Si tratta di un Nebbiolo in purezza digrande statura, interpretato dalla cantina Conterno Fantino alla luce di un processo produttivo meticoloso, che parte in vigna, dove gli acini crescono secondo pratiche biologiche, e prosegue in cantina, luogo in cui l’attenzione ai dettagli diventa quasi maniacale. Un’etichetta da apprezzare sino all’ultima goccia!
Abbinamenti: Perfetto da bere con carne rossa in umido, pasta al sugo di carne, carne arrosto e grilgliata, selvaggina, formaggi stagionati.
Alcol: 15%
Annata: 2005
Denominazione: Barolo DOCG
Filosofia: tradizionale
Formato: 0,75 l
Regione: Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio: 18-20°
Vitigni: Nebbiolo 100%