Barolo Ravera-Vietti
Il Barolo "Ravera" di Vietti è un vino adatto a chi sa attendere: espressione memorabile, intensa ed elegantissima. E' un cru del Barolo denso e concentrato, minerale, etereo ed elegante, di una finissima freschezza e sapidità che accompagnano l'intenso e avvolgente tannino. Di grande impatto. Il Barolo "Ravera" è un vino denso, ottenuto da lunghe macerazioni, cifra che sottolinea la pregevole cura nel trattare il mosto stesso, mai sottoposto a filtrazioni o sottrazioni invasive di sorta. Il vino nasce da come sono le uve: la sua grandezza è l’espressione che emerge dall’interazione delle uve, con l’ambiente nel suo complesso.
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Tipologia: Vini Rossi
Regione: Piemonte ( Italia )
Gradazione alcolica: 14%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Fermentazione alcolica per circa 4/5 settimane in acciaio, macerazione con cappello sommerso, malolattica svolta in botte senza travasi
Affinamento: 32 mesi in botti grandi
Filosofia produttiva: Vegan Friendly
Note addizionali: Contiene solfiti