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Yoigokochi Yuzu Sake
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Questo Yuzu Sakè della Yoigokochu è realizzato per la prima volta realizzato con un Sake prodotto con un metodo di fermentazione lenta detto Yamahai-Sake, come base. Segue infusione di frutti Yuzu, piccoli agrumi tradizionali del Giappone simili al bergamotto, che gli conferiscono una lunga acidità e un'aromaticità persistente.
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