Gin Bamboo Salt-Sette Ottavi
Sette Ottavi Bamboo Gin nasce la notte tra il 7 e 8 novembre da due menti nate proprio il 7 e 8 novembre (numeri che si ritrovano nel nome del gin). La base alcolica utilizzata per Sette Ottavi Bamboo Gin è alcool etilico di frumento Biologico certificato. Al naso risulta fresco e balsamico grazie alle note del ginepro che si completano con quelle di lemongrass e limone. Al palato è molto morbido e rispecchia il naso, con sentori di ginepro e limone, ma arricchiti dalle note morbide e dolci di bambù e liquirizia. Una leggerissima speziatura di zenzero completa il quadro. L’eccezionale morbidezza rende il gin adatto anche alla bevuta liscia oltre all’uso in miscelazione, con una tonica mediterranea come la Fever Tree.