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Barolo Sarmassa-Marchesi di Barolo
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Sarmassa è esposta a Sud Est e il suolo ha le tipiche caratteristiche del periodo Elveziano: prevalentemente calcareo argilloso molto compatto. Rosso granato deciso, ha profumo intenso con netto sentore di rosa di macchia, vaniglia e liquirizia. Sfumata la resina ed il tabacco. Gusto pieno, elegante con tannino in evidenza. In bocca, una bella trama tannica supporta il vino sino alla chiusura. Eccellente la lunghezza.
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