Feu-Augustin
Vitigni: Pinot Noir (100%)
Denominazione Secondaria: Montagne de Reims-Avenay Val d'Or
Gradazione dei Cru: Premier cru
Aromi: LegnosoMuschiato
Abbinamenti: Ideale all’aperitivo
Temperatura di Servizio: 10°C
La cuvée Feu di Marc Augustin è uno Champagne radioso e imprevedibile. Il fuoco è un elemento trasformatore e al tempo stesso versatile, a seconda dell’intensità del suo calore. L'universo degli Champagne della Maison Augustin è stato ispirato dalla biodinamica ed è un’idea di Emmanuelle, la moglie di Marc. L'identità, i nomi, i colori, i materiali… tutto è in linea con la filosofia della Maison. La cuvée Feu è uno Champagne senza compromessi, evolutivo e sorprendente. Al palato rivela bollicine evanescenti e accenti affumicati molto particolari. Con il suo profilo singolare, lo Champagne Feu sarà perfetto per accompagnare grigliate a base di carne rossa.