Lama della Villa-Antico Lamole
Lamole, è un luogo fatto di passione contenuta a fatica dalle piccole terrazze sassose, che rendono coltivabile il versante scosceso, un luogo per pochi pazienti produttori. L' Antico di Lamole custodisce da sempre l'identità irripetibile, del piccolo borgo. È un Sangiovese in purezza le cui uve sono vinificate in vasche di acciaio o di cemento. Successivamente il vino prosegue l'affinamento in barriques francesi esauste per 12-24 mesi, che prosegue in bottiglia per altri 12 mesi. Di colore rosso rubino con riflessi granati, ha un naso che ricorda la viola mammola, la ciliegia e la susina rossa, oltre a delicate spezie. Il sorso è ampio, fine ed equilibrato, dalla lunga persistenza.
NOME COMPLETO: Toscana IGT Rosso Lama della Villa 2014 Fattoria di Lamole
DENOMINAZIONE: Toscana
ANNATA: 2015
DOSAGGIO: Secco
PAESE: Italia
REGIONE: Toscana
VITIGNO: Sangiovese 100%
AFFINAMENTO: Barrique
FORMATO: 0,75 L
AROMI: Ciliegia, Spezie, Susina, Viola mammola
GRADO ALCOLICO: 14 %
TEMPERATURA: 16-18 ℃