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Dégorgement Tardif 741-Jacquesson
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154,00 €
Tasse incluse
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir
Tipologia: Champagne
Regione: Regione Champagne ( Francia )
Gradazione alcolica: 12.5 %
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo Methode Champenoise
Affinamento: 94 mesi sui lieviti
Note addizionali: Contiene solfiti
Lo Champagne Extra Brut Cuvée 741 'Dégorgement Tardif' di Jacquesson è un raffinato spumante dalla Vallée de la Marne. La storica ‘maison’ crea una cuvée con vini maturati per molti anni, eseguendo una sboccatura tardiva che permette lo sviluppo di aromi unici. Intensi cenni di frutta evoluta incontrano tipici cenni di pasticceria che ricorda dolci al miele. La maturazione in ambienti poco ossidativi permette lo sviluppo di una freschezza sorprendente e il sorso stupisce per persistenza ed equilibrio. Un vino di grande eleganza e pregio.
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