Playing with Fire-Jérôme Lefèvre
123,00 €
Tasse incluse
Lo Champagne Playing With Fire di Maison Jérôme Lefèvre è una Cuvée Rosé parcellare, unica e speciale. Frutto del 90% Meunier e 10% Pinot Noir raccolto da vecchie vigne nei dintorni del villaggio di Essômes-sur-Marne, nella Vallée de la Marne. Base annata 2018 con fermentazione spontanea, in botti di rovere senza nessun dosaggio. È una Rosé espressivo ed vivo, decisamente contemporaneo con una forte tipicità data dal terroir di provenienza. Caratterizzato da un frutto intenso e da una frizzantezza molto sottile che li rende perfetti per la gastronomia.