Ultimi articoli in magazzino Infusi e spezie Origano di Pantelleria-LaNicchia 8004605012163 4,10 € Profumatissimo e ricco di sapore, questo origano, coltivato, raccolto ed essiccato a Pantelleria, racchiude tutta l’essenza della terra, del sole, dell’aria e del mare che rendono quest’isola così particolare ed unica. Come quest’origano. Aggiungi al carrello
Non disponibile Infusi e spezie Foglie di Cappero-LaNicchia 8004605012309 8,40 € Foglie accuratamente selezionate della pianta del cappero, sode e croccanti con un giusto equilibrio tra sapidità e piacevole nota acidula. Belle da vedere nel piatto e buone da mangiare. Ideali per condire e guarnire tutte le preparazioni a base di pesce, carne, verdure cotte e crude. Da provare fritte in pastella. View
Non disponibile Creme/salse Senape di Digione-Bornibus 3592860018617 6,20 € La senape francese Bornibus Dijon, chiamata anche mostarda, è composta da ingredienti accuratamente selezionati e viene lavorata con regole ben precise per darle finezza e speziatura impeccabili. View
Sughi Pomodoro-Italianavera 8051513038198 2,40 € Italianavera produce la sua conserva di Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP alle pendici del vulcano, dove grazie alla poca acqua utilizzata per coltivarli e della ricchezza dei terreni vulcanici, assume il caratteristico sapore e consistenza. Possiede un gusto unico ed intenso con una consistenza corposa. Aggiungi al carrello
Sughi Polpa di Pomodoro-Italianavera 8051513038105 2,40 € La versione POP della nostra polpa di pomodoro si caratterizza per la grandezza del cubetto, realizzato con pomodori pelati che vengono tagliati a cubetti particolarmente corposi, che vengono poi immersi in un denso succo di pomodoro. Proprio grazie alla corposità ed al suo gusto particolare, è ideale per la preparazione di sughi dove è necessario che il... Aggiungi al carrello
Sughi Pomodorino Corbarino-Italianavera 8051513038082 2,40 € Il Pomodorino Corbarino di Italiana Vera, un'azienda salernitana, e appartiene alla collezione VEROPOP. Il gusto intenso e agrodolce di questo pomodorino lo rende un ingrediente ideale per diversi piatti della tradizione mediterranea. Grazie alla leggera acidità salmastra è consigliato per la preparazione degli spaghetti alle vongole fujute. Confezione... Aggiungi al carrello
Non disponibile Sughi Pomodoro San Marzano-Italianavera 8051513038068 2,40 € Italianavera produce e inscatola il suo San Marzano direttamente dai campi vicini all'azienda stessa e viene conservato insieme al suo succo morbido. È caratteristico di questa prelibatezza di pomodoro nel gusto, buccia molto delicata e molto sottile. Possiede la capacità di conservare tutto il suo sapore anche se conservato a lungo. View
Non disponibile Sughi Passata di Pomodoro-Italianavera 8051513038112 2,40 € Questa passata si caratterizza per la sua consistenza morbida ma allo stesso tempo gustosa. Ottenuta esclusivamente da pomodoro fresco italiano selezionato sin dal campo in fase di maturazione, e realizzata a poche ore dalla raccolta dei pomodori freschi. È facilissima da usare, e cuoce in pochi minuti! Pratica, buonissima e rigorosamente POP! View
Sughi Spunzillo Giallo al Naturale-Italianavera 8051513038396 2,40 € L’ottima carnosità e la sua polpa soda conservati al naturale donano un sapore autentico ai tuoi piatti, che siano primi di pasta, antipasti o focacce. È ottima la combinazione del pomodorino con il suo succo che ne esalta il sapore. È un pomodorino molto tipico delle coltivazioni campane. Ha un gusto elegante e rotondo. Aggiungi al carrello
Ultimi articoli in magazzino Fermi Abat Apa-Venas 2000000001173 29,00 € Abal'abà é un vino prodotto con uve bianche tradizionali dell'isola, fermentato a contatto con le bucce e imbottigliato senza chiarifiche e filtrazioni, così da preservare tutto quello che la vigna ci ha donato. Aggiungi al carrello
Non disponibile Fermi Etna Bianco-Nuna 2000000030043 24,00 € Etna Bianco da uve Carricante, giallo paglierino brillante con profumi di limone, fiore di ginestra e cenni di pietra focaia. In bocca, il vino è ben bilanciato e la fragranza acida rilancia la parte aromatica che richiama il frutto, già anticipato dal naso. La sapidità è totalmente protagonista del sorso, che risulta piacevolmente croccante e vivace. View
Ultimi articoli in magazzino Fermi Barolo Cannubi-Marchesi di Barolo 2000000019598 60,00 € Cannubi è la collina lunga e gradualmente crescente al centro dell'area del Barolo. Le qualità del suolo ed il suo microclima donano ai Cannubi completezza ed equilibrio, sintesi armonica tra struttura e profumi e grande eleganza nei tannini, associando la prontezza del consumo ad una longevità straordinaria. Aggiungi al carrello
Ultimi articoli in magazzino Fermi Barolo Sarmassa-Marchesi di Barolo 2000000019598 60,00 € Sarmassa è esposta a Sud Est e il suolo ha le tipiche caratteristiche del periodo Elveziano: prevalentemente calcareo argilloso molto compatto. Rosso granato deciso, ha profumo intenso con netto sentore di rosa di macchia, vaniglia e liquirizia. Sfumata la resina ed il tabacco. Gusto pieno, elegante con tannino in evidenza. In bocca, una bella trama... Aggiungi al carrello
Ultimi articoli in magazzino Fermi Barolo-Giacomo Fenocchio 2000000031040 41,00 € Colore rosso rubino intenso con riflessi vivaci, brillanti addolcite da lievi tracce viola. Profumo intenso, etereo, con sapore amarognolo di liquirizia, rosa appassita e catrame, insieme a profumi inebrianti, caldi e piccanti. Metodo tradizionale a lunga macerazione: fermentazione naturale senza aggiunta di lieviti fino a 40 giorni circa in vasche di... Aggiungi al carrello
Ultimi articoli in magazzino Fermi Barolo Cannubi-Giacomo Fenocchio 2000000031064 78,00 € Il Barolo “Cannubi” di Giacomo Fenocchio è uno di quei vini davanti ai quali ci si può solo togliere il cappello in segno di riverenza. Racchiude già nel suo nome il segreto di questo carattere speciale: i Cannubi, Cru di Barolo di fama mondiale, che si è affermato nella storia della Langa – e non solo – per le sue doti di superiorità e di eccellenza. Di... Aggiungi al carrello
Fermi Barolo Bussia-Giacomo Fenocchia 2000000031057 60,00 € Il Barolo “Bussia” di Giacomo Fenocchio è una delle etichette di riferimento per gli appassionati dei grandi rossi delle Langhe. Nasce dall’esperienza di cinque generazioni di viticoltori e riassume le migliori caratteristiche di una splendida vigna, che si trova in uno dei cru leggendari dell’area del Barolo. Elegante e raffinato, esprime all’olfatto... Aggiungi al carrello
Fermi Barolo Cascina Nuova-Cogno 2000000031613 50,00 € Rubino granato brillante. Al palato è morbido ed espressivo con ciliegie rosse dolci, arancia rossa, menta, fiori di campo, cedro, tabacco dolce e anice. Tannini finissimi al palato, speziato, delicato e allo stesso tempo molto ricco e chiaro, lungo e balsamico nel finale. Ogni anno, Cascina Nuova è un ottimo esempio di come si possano produrre Barolo... Aggiungi al carrello
Fermi Barolo Ravera-Cogno 2000000031590 90,00 € Il Barolo Ravera di Elvio Cogno nasce in vigneti situati nel terroir della Ravera, nel comune di Novello. È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte a mano durante il mese di Ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 30 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 24 mesi, e per... Aggiungi al carrello
Fermi Barbera D'Alba-Cogno 2000000031576 61,00 € Prodotto da un vigneto centenario e in numero limitatissimo di bottiglie ecco un Barbera di altissima personalità e rigore produttivo dalle caratteristiche uniche. La Barbera d'Alba Pre-Fillossera (o Prefilossera) proviene da un piccolo vigneto di oltre cento anni. Intenso nell'aroma e nel sapore di prugne, bacche nere, cuoio giovane e terra umida di... Aggiungi al carrello
Fermi Barolo Lazzarito Riserva-Ettore Germano 2000000011677 105,00 € Un vino di questa categoria in realtà non ha bisogno di punteggi, bisogna semplicemente dedicargli molto tempo e celebrarlo al momento giusto. Almeno, se sei un estimatore di questo vitigno e di questa zona, ciò che conta è prima di tutto il godimento che offrono questi vini grandiosi, al di là di qualsiasi valutazione e punteggio. Qui c'è tutto:... Aggiungi al carrello
Ultimi articoli in magazzino Fermi Barolo Serralunga d'Alba-Ettore Germano 2000000001142 42,00 € E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice. Da... Aggiungi al carrello
Ultimi articoli in magazzino Fermi Grande Cerzito Taurasi-Quintodecimo 143,00 € Il Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzito è prodotto da sole uve aglianico situate nel cru di vigna grande Cerzito. Un vigneto di appena un ettaro di aglianico piantato nel 2004 sul versante sud della tenuta Quintodecimo. Il Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzito è un carico e elegante rosso rubino intenso. Il suo naso è fascino puro, presentandosi riccamente... Aggiungi al carrello
Fermi Trediberri Rocche dell'Annunziata-Barolo 2000000031460 74,00 € Il Barolo "Rocche dell'Annunziata" di Trediberri è una fedele e audace rappresentazione di uno dei cru più prestigiosi di Barolo, da cui si ricavano vini di rara eleganza e ricchezza aromatica. Al naso offre intensi ed espressivi profumi di rosa, ciliegia e frutti di bosco, che ben si amalgamano con delicate e raffinate fragranze di legno, spezie e cuoio.... Aggiungi al carrello
Fermi Trediberri Berri-Barolo 2000000031453 46,00 € Questa è la prima annata in cui Nicola Oberto produce il Barolo Berri, proveniente dunque dai vigneti di proprietà nella zona occidentale del comune di La Morra. Barolo in pieno stile Trediberri, di medio corpo, scorrevole, con frutto in primo piano. Al naso si esprime potente la frutta rossa, accompagnata da una componente balsamica. Un Barolo mai... Aggiungi al carrello