Cabernet Sassosolo-Azienda Agricola

I Luoghi è un piccolo produttore di vino emergente della zona DOC di Bolgheri. L'Azienda si trova a Castagneto Carducci (LI), vini molto autentici vengono vinificati su 3,5 ettari di vigneti. Sotto la guida di Stefano Granata, che nel 2000 ha deciso di diventare viticoltore più da un impulso che da considerazioni di analisi di mercato. I Luoghi produce solo circa 15.000 bottiglie all'anno. Senza compromessi, qui si producono vini che riflettono il carattere delle persone coinvolte. Naso leggermente etereo, aromi terziari e composta di ciliegie. Al palato mostra aromi di erbe fresche e delicato cioccolato fondente, con il vino che ha una grande pienezza in bocca. I tannini presenti sono a grana fine, con il vino che termina con un finale lungo.