Spumanti Il Contestatore Pas Dosé-Il Pendio 2000000032436 51,00 € Il Contestatore è uno spumante elegante ottenuto da uve Chardonnay provenienti dai due dei migliori vigneti di Michele Loda. La presa di spuma dura ben 60 mesi. I vini vengono prodotti con lieviti indigeni e pochissima solforosa utilizzata. Lo Chardonnay é sicuramente il protagonista, ma il Pinot Bianco concorre in taluni vini donando la sua... Aggiungi al carrello
Fermi Cabernet Sassosolo-Azienda Agricola 2000000034287 77,00 € I Luoghi è un piccolo produttore di vino emergente della zona DOC di Bolgheri. L'Azienda si trova a Castagneto Carducci (LI), vini molto autentici vengono vinificati su 3,5 ettari di vigneti. Sotto la guida di Stefano Granata, che nel 2000 ha deciso di diventare viticoltore più da un impulso che da considerazioni di analisi di mercato. I Luoghi produce... Aggiungi al carrello
Champagne Champagne Grand Cru Dorien N° 45-Stephane Regnault 2000000021379 87,00 € Stephane Regnault Champagne Grand Cru Extra Brut ‘Dorien 45’ nasce da sole uve Chardonnay raccolte nel vigneto di Les Hautes-Mottes, a Le Mesnil-sur-Oger, dove il terreno superficiale è assai fine mentre il sottosuolo è costituito da gesso molto puro e compatto. Lo Champagne Grand Cru Extra Brut ‘Dorien 45’ di Stephane Regnault ha un colore giallo... Aggiungi al carrello
Champagne Champagne La Loge-Pierre Gerbais 2000000025919 122,00 € Ancorato nell'autenticità, La Loge è uno champagne Blanc de Blancs raro e avvincente 100% Pinot Bianco che esplora l'importanza delle varietà cimelio e le difende irrevocabilmente. Questa Maison si trova nella zona della Côte des Bar, parte meridionale della Champagne. Pascal Gerbais è l'anima della cantina , da sempre impegnato in una viticoltura... Aggiungi al carrello
Spumanti Franciacorta Millesimato Dosage Zéro 2016-Rizzini 2000000001531 44,00 € Lo Spumante Franciacorta Dosaggio Zero di Rizzi, alla vista si presenta di colore giallo chiaro brillante con riflessi verde oro. La spuma bianca, intensa con un perlage fine e persistente. Al naso, in un bouquet complesso, spicca la polpa di frutta bianca. La grande attenzione nelle fasi di vinificazione ed il lungo affinamento sui lieviti, conferiscono... Aggiungi al carrello
Champagne Oeil de Perdrix-Dehours & Fils 2000000032375 68,00 € Lo Champagne Oeil de Perdrix del Domaine Dehours è frutto dell'assemblaggio di Meunier 83% e Chardonnay 17% da vecchie vigne. Champagne Extra Brut floreale, di grande finezza e freschezza. Prodotto in tiratura limitata. Gli Champagne Dehours & Fils provengono da un Domaine di circa 14 ettari con sede a Mareuil-le-Port, villaggio nella Vallèe de la... Aggiungi al carrello
Rosé Playing with Fire-Jérôme Lefèvre 2000000028965 123,00 € Lo Champagne Playing With Fire di Maison Jérôme Lefèvre è una Cuvée Rosé parcellare, unica e speciale. Frutto del 90% Meunier e 10% Pinot Noir raccolto da vecchie vigne nei dintorni del villaggio di Essômes-sur-Marne, nella Vallée de la Marne. Base annata 2018 con fermentazione spontanea, in botti di rovere senza nessun dosaggio. È una Rosé espressivo ed... Aggiungi al carrello
Spumanti Metodo Classico-Gigi Ravarini 2000000013527 46,00 € Pinot Nero in purezza, fermentato spontaneamente in vasche di cemento ed affinato in acciaio. Presa di spuma con lieviti e zuccheri, permanenza di almeno 31 mesi sui lieviti, aggiunte minime di solforosa. Pinot Nero della Franciacorta che è molto profondo e minerale, sapientemente addomesticato per diventare uno spumante di carattere. Piacevoli note... Aggiungi al carrello
Spumanti Blanc de Noirs Dosaggio Zero-Alessandra Divella 2000000005492 81,00 € Lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Blanc de Noir di Alessandra Divella è indubbiamente tra le migliori bollicine italiane artigianali, espressione cristallina del volto genuino della Franciacorta. Il Blanc De Noir Dosaggio Zero Metodo Classico è ottenuto solo da uve Pinot Nero, coltivate solo con l'ausilio di rame e zolfo. Il Metodo Classico Blanc... Aggiungi al carrello
Champagne La Craie-Copinet Marie 2000000032252 73,00 € Lo Champagne Copinet è frutto del 100% Chardonnay dai vitigni del lieu dit la grande montagne . Al naso sfumature di terreno argilloso, con note di pesca di vite, zenzero, girasole e mela calda. La prima impressione al palato è ricca e speziata, con un'effervescenza cremosa e morbida. Lo Champagne sviluppa una materia fruttata polposa e rivestita,... Aggiungi al carrello
Champagne Premier Cru Marie Amelie-Henriet Bazin 2000000032191 101,00 € Agli occhi indossa con eleganza un color giallo dorato tenue, è brillante, ha bollicine fini, fitte e persistenti. Al naso è incisivo, intenso, complesso, raffinato. Note di fiori gialli, camomilla, fiori d’acacia, profumi fruttati, mela verde, agrumi, frutta secca, nocciola, mandorla, sentori di pasticceria, pan brioche, zucchero a velo, note minerali.... Aggiungi al carrello
Non disponibile Champagne L'extravertie Extra Brut-Pertois Lebrun 2000000028460 52,00 € Uno dei loro Champagne di ingresso, 100% Chardonnay prodotto dalle vigne più giovani sparse nei loro possedimenti della Cote de Blanc dove i terreni gessosi esaltano le grandi proprietà aromatiche delle uve. Dopo la pressatura, le uve fermentano per 10 mesi sui lieviti sia in tini di acciaio che di legno completando anche la malolattica, in seguito senza... View
Champagne Le Fond du Bateau-Pertois Lebrun 2000000013749 102,00 € Dopo la pressatura, le uve fermentano per 10 mesi sui lieviti sia in tini di acciaio che di legno completando anche la malolattica, in seguito si esegue un affinamento in bottiglia per 7 anni prima della sboccatura. Champagne Millesimato di dosaggio Extra Brut che sa regalare emozioni, profumi esotici che si evolvono nel tempo in sentori di vaniglia e... Aggiungi al carrello
Nuovo Champagne Blanc de Blancs-Francis Boulard & Fille 2000000006666 84,00 € Lo Champagne Vieilles Vignes Millesimato di Francis Boulard è un Blanc de Blancs elegante e complesso, ottenuto da Chardonnay con vinificazioni in botti di rovere e affinamento sui lieviti in bottiglia per 36 mesi. Il profilo aromatico è intenso e minerale, con tracce di agrumi, fiori bianchi e pane tostato. Lo Champagne Brut Nature Blanc de Blancs... Aggiungi al carrello
Nuovo Champagne Les Rachais-Francis Boulard & Fille 2000000031835 116,00 € Les Rachais è uno champagne prodotto con antichi metodi artigianali dalla Maison Francis Boulard, le uve Chardonnay che vengono usate per produrre questo Champagne vengono coltivate secondo i metodi della viticoltura biologica e biodinamica, alle pendici della Petite Montaigne de Reims. L'affinamento in legno e il riposo di 60 mesi sui lieviti... Aggiungi al carrello
Nuovo Champagne Blanc de Blancs Brut Nature-Laherte Frères 2000000021911 65,00 € Lo Champagne Nature Blanc de Blancs della Maison Laherte Freres è un’etichetta realizzata con Chardonnay in purezza, coltivato nella zona del Coteaux Sud d’Epernay. Splendida espressione del terroir, coniuga aromi varietali, note gessose e minerali e una piacevole freschezza citrina, che rende il sorso scorrevole appagante. Il Blanc de Blancs Nature di... Aggiungi al carrello
Nuovo Spumanti Blanc de Blancs Dosaggio Zero-Alessandra Divella 2000000012254 44,00 € Il Blanc de Blancs Metodo Classico di Divella è uno spumante di eccezionale personalità e finezza interpretativa. Questo Metodo Classico Dosage Zero della cantina Divella è un Blanc de Blancs prodotto da sole uve Chardonnay. Solo una parte del vino base verrà prelevata e trasferita in tonneau di legno usati, dove riposerà sulle fecce fini. Con un... Aggiungi al carrello
Nuovo Spumanti Vino Spumante Metodo Classico-Gigi Ravarini 2000000002996 35,00 € Sempre ostinato tra annata e territorio che in questo caso si completa felicemente con il vitigno. Le doti del vitigno leggermente fruttato, acidulo e di medio corpo restano bilanciate aumentando di spessore mentre la sensazione vellutata tra calcare e argilla lasciano un piacevole ricordo gessoso. Gigi è semplice e diretto nato tra i vigneti di... Aggiungi al carrello
Nuovo Spumanti Franciacorta Extra Brut ''Canto delle Cicale''-Le Cantorìe 2000000011004 27,00 € E’ l’ultimo vino nato della famiglia Le Cantorie ed ha sostituito la tipologia Franciacorta Brut. Si chiama “Il Canto delle Cicale” perché l’area dove risiedono i vigneti e la cantina la chiamavano, 80 anni fa “le Cantorie”, perché era la zona dove le cicale cantavano sia di giorno che di notte nel periodo estivo. Il nostro Extra Brut vanta affinamenti... Aggiungi al carrello
Nuovo Spumanti Franciacorta Brut Satèn-Le Cantorìe 2000000010991 30,00 € Il Franciacorta Saten è un prodotto tipico della zona Franciacorta. Si contraddistingue da tutte le altre tipologie perché è composto solo da uva bianca, e noi utilizziamo solo uve Chardonnay (no pinot bianco). Setosità, finezza ed eleganza: queste sono le caratteristiche principali del Brut Saten. Il suo profumo intenso e fruttato, con sfumature di... Aggiungi al carrello
Nuovo Spumanti Franciacorta Riserva Brut Nature 2009-Rizzini 2000000032443 55,00 € Un Brut figlio di una selezione di uve e vinificato solo nelle migliori annate. Le uve provenienti da un singolo vigneto vengono quindi raccolte manualmente e, dopo la fermentazione in acciaio, fatte parzialmente affinare in barrique per 60 mesi. Ciò porta complessità e aromi di grande pregio. Di un brillante giallo paglierino dai riflessi verdolini,... Aggiungi al carrello
Nuovo Spumanti Vino Spumante Brut Nature 36 Lune ''10.20''-Nicola Gatta 2000000030371 83,00 € Colore giallo oro, profuma di frutta gialla matura, di burro, di miele, con le bellissime note ossidative tipiche dell'affinamento solera. In bocca è cremoso e pieno, minerale e meravigliosamente acido (malolattica svolta). Pinot nero in purezza affinato con metodo solera e rifermentato (con soli lieviti indigeni) 36 mesi in bottiglia, sboccato e non... Aggiungi al carrello
Nuovo Spumanti Vino Spumante Molenér 90 Lune Extra Brut-Nicola Gatta 2000000030364 66,00 € Il vignaiolo di Gussago Nicola Gatta presenta lo Spumante Metodo Classico Extra Brut ‘Molener 90 Lune’, una bollicina dotata di uno spirito autentico e profondo. L’appellativo ‘Molener’ deriva dal termine “Moliner”, soprannome della famiglia di mugnai da cui proviene il produttore Nicola Gatta. Lo Spumante Metodo Classico Extra Brut "Molener 90 Lune"... Aggiungi al carrello
Nuovo Spumanti Franciacorta Brut-Le Vedute Manenti Gozzini 8388765880412 28,00 € Dopo una attenta selezione delle uve si procede con una pressatura soffice e una fermentazione in acciaio a temperatura controllata. La base spumante è affinata sulle fecce fini per 6 mesi con battonages settimanali. L’affinamento sui lieviti in bottiglia dura per un periodo che va dai 18 mesi ai 24 mesi dopodiché con un attento remouage manuale si... Aggiungi al carrello